Sonntag, 23. August 2015
Bewusst essen
Guten Abend!

Beim Thema Abnehmen hört man oft von "bewusstem Essen".

Aber was genau bedeutet dies?

Wenn man im Duden nach dem Wort „bewusst“ nachschlägt, wird es mit Worten beschrieben wie, absichtlich, gewollt, willentlich, klar erkennend, geistig wach, … im klaren, wachen Bewusstsein vorhanden, ...

Anders gesagt heißt es also, ich soll mir im klaren sein, wenn ich esse. Ich soll willentlich klar erkennen, dass ich am Essen bin bzw. was ich da esse.

Ich denke, dass es einer von einigen Punkten ist, was zum Zunehmen führt.

Kennt Ihr die Situation?
Beim Fernsehen gucken oder beim Buch lesen greift man oft zur Schoki oder zu den Chips und uups, schon ist die Tüte leer. Die große Überraschung „Wie, schon alle?“

Oder auch beim Mittagessen. Man schaut etwas Fernsehen, man ließt ein Buch, blättert in der Zeitung und NEBENBEI isst man sein Mittag.

Wenn ich also abgelenkt bin, dann merke ich gar nicht wie viel ich tatsächlich esse.
Ich hole mir automatisch einen Nachschlag und esse dadurch mehr.

Oder wenn ich Lust auf etwas bestimmtes habe (wie Chips), dann nehme ich dies gar nicht wahr. Meine Lust wurde nicht gestillt und schon kommt die nächste Portion.

Achtet mal drauf und Ihr merkt den Unterschied.

Früher bin ich spät aufgestanden und hatte keine Zeit mehr in Ruhe zu frühstücken. Ich habe eben mal schnell etwas gegessen, aber satt wurde ich nicht. Auf der Arbeit kam dann das Hungergefühl, obwohl ich gefrühstückt hatte.

Ich habe mich im Internet umgeschaut, ob dies beim Abnehmen thematisiert wird.
Und tatsächlich. Das bewusste Essen ist genau so wichtig wie die gesunde Ernährung oder die Bewegung.


- Man soll darauf achten, was man den ganzen Tag über zu sich genommen hat.
- Man soll in Ruhe essen
- Die Lebensmittel genießen, schmecken, riechen

Das heißt, "genießt" euer Essen und schlingt es nicht einfach so rein.
Es gibt so viele leckere Gerichte / Lebensmittel, die so herrlich schmecken und wir genießen es gar nicht.
Nehmen es nicht "bewusst" auf, dass wir dies zu uns nehmen. Realisieren es gar nicht.


Also, macht die Glotze aus. bzw. nutzt die Mittagspause auf der Arbeit. Setzt euch in Ruhe an den Tisch und nimmt die Nahrung bewusst zu euch auf.
Genießt die verschiedenen Geschmäcker.

Ich denke mal auch für Kinder ist dies ein Thema.
Wenn auch nur das Apfelessen ist. Das ist eine Gelegenheit etwas Zeit mit dem Kind zu verbringen, zusammen zu essen und das Kind lernt etwas über Lebensmittel.
Apfel zusammen kleinschneiden und zusammen es essen.


Wenn ich auch darauf achte was ich so den ganzen Tag zu mir nehme und nicht wie in einem Nebel einfach alles esse was in meiner Reichweite steht, dann achte ich auch mich gesünder zu ernähren.


Liebe Grüße
G



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